AGI Trabajos finales de grado
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Examinando AGI Trabajos finales de grado por Materia "administración de empresas"
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Ítem Hacia una comunicación interna, dinámica y tecnológica(Universidad Nacional de Rafaela, 2025-06-17) Olivera, Melina Candi; Aimar, MauroEste trabajo corresponde al Trabajo Final de grado del Ciclo Complementario de la Licenciatura en Administración y Gestión de la Información, y tiene como objetivo presentar un modelo de negocio que incluya una propuesta de valor centrada en la formación técnica integral, al mismo tiempo que se abordan los problemas de comunicación identificados. Mediante la implementación de un sistema de comunicación interno, capacitación en herramientas digitales, y el establecimiento de espacios para la retroalimentación, se busca no solo fortalecer la cohesión entre el personal y los estudiantes, sino también asegurar una educación más efectiva y alineada con las necesidades del mercado laboral actual.Ítem Mejora en la gestión de insumos productivos de la empresa Savencia Fromage & Dairy en la Planta Ilolay de Bella Italia(Universidad Nacional de Rafaela, 2025-07-16) Arrieta, Emiliano; Foglia, Milagros; Maier, Yanina; Aimar, MauroEl presente trabajo final de grado tiene como objetivo proponer una mejora en la gestión de insumos productivos en la planta Ilolay de la empresa Savencia Fromage & Dairy, ubicada en Bella Italia, Santa Fe. A partir de un diagnóstico organizacional, se identificaron deficiencias en los procesos de trazabilidad y control logístico, especialmente en el registro manual de ingresos y egresos de insumos. La propuesta consiste en la implementación de colectoras de datos Zebra MC9300 integradas al sistema ERP SAP S/4HANA, tecnología ya utilizada en otros sectores de la planta. Esta solución busca optimizar la eficiencia operativa, reducir errores y garantizar la trazabilidad digital de los insumos desde su ingreso hasta su transformación industrial. El trabajo incluye un análisis del contexto sectorial, el modelo de negocio de la empresa, los recursos tecnológicos disponibles y un plan detallado de implementación, capacitación y evaluación de resultados. Este proyecto no solo aporta valor a la organización, sino que también representa una instancia de aplicación práctica de los conocimientos adquiridos durante la carrera, fortaleciendo el perfil profesional de los autores.Ítem Mejorar la gestión de la información en Catering Solutions(Universidad Nacional de Rafaela, 2025-07-16) Gabutti, Cristian Ariel; Paredes, Lucía Abril; Tiranti, Larisa Macarena; Aimar, MauroEl presente Trabajo Final de Grado se enmarca en el “Ciclo de Complementación Curricular de la Licenciatura en Administración y Gestión de la Información” de la Universidad Nacional de Rafaela, y ha sido acompañado por las cátedras “Introducción al Trabajo Final” y “Trabajo Final de Grado”. Su finalidad es contribuir a la mejora de la gestión de la información en la empresa “Catering Solutions”, ubicada en la ciudad de Rafaela, mediante un abordaje integral que combina diagnóstico, análisis y propuesta de intervención. Para ello, se emplean herramientas teóricas y metodológicas incorporadas a lo largo de la formación académica, tales como la Cadena de Valor, el Modelo Canvas y el Cuadro de Mando Integral (CMI). Estas permitirán analizar las dinámicas organizacionales, evaluar los procesos actuales y detectar áreas clave de mejora. El análisis propuesto se orientará al estudio de la estructura organizativa, los flujos de información y el uso de indicadores de desempeño, buscando identificar oportunidades de mejora que sirvan como base para una propuesta de intervención orientada a fortalecer la toma de decisiones. El abordaje contemplará las particularidades del funcionamiento organizacional, priorizando aquellas áreas en las que se evidencien mayores desafíos en términos de eficiencia, control y gestión estratégica de la información.Ítem Optimización de inventarios, distribución y experiencia de compra en Droguería Avenida(Universidad Nacional de Rafaela, 2025-06-30) Badaró, Karen; Yacob, Carolina María; Bitschin, NadiaEl presente trabajo, realizado en el marco de la asignatura Trabajo Final de Grado, del Ciclo de Complementación Curricular Licenciatura en Administración y Gestión de la Información, se centra en el análisis y propuesta de intervención en el área de ventas de Droguería Avenida, una empresa familiar con más de 25 años de experiencia en el sector farmacéutico. El problema radica en que el sistema de control de inventarios actualmente implementado no está siendo aprovechado de manera óptima. Esto ha llevado a desajustes en la disponibilidad de productos, generando faltantes imprevistos y, en ocasiones, excesos de otros productos de menor demanda. Esto, a su vez, afecta la capacidad de respuesta de la empresa frente a fluctuaciones en la demanda y limita su competitividad en el mercado. Por lo tanto, este trabajo propondrá una intervención enfocada en optimizar el uso del sistema actual de gestión, ajustando sus funcionalidades para mejorar el control de inventarios, fortalecer la logística y optimizar la experiencia de compra.Ítem Optimización de la gestión de insumos en Over SRL(Universidad Nacional de Rafaela, 2025-07-16) Fallini, Angela; Tolaba, Rodrigo; Miranda, Brenda; Aimar, MauroEn el presente trabajo de intervención se abordarán las temáticas propuestas correspondientes a las materias Taller Final de Pregrado y Trabajo Final de Grado, y se desarrollará un proyecto de intervención sobre la empresa Over Srl. Este análisis se fundamenta en los conceptos adquiridos a lo largo de la carrera de Licenciatura en Administración y Gestión de la Información, integrando conocimientos de diversas áreas. A través de reuniones con el personal de Over Srl y mediante un análisis detallado de sus procesos operativos, estrategias de mercado y estructura organizativa, se busca identificar oportunidades de mejora y proponer soluciones efectivas que contribuyan al crecimiento de la empresa. El objetivo principal es optimizar el proceso operativo de gestión de insumos en la empresa, mediante la implementación de un sistema automatizado y centralizado que permita reducir errores operativos, mejorar la eficiencia en la gestión de inventarios y la trazabilidad de los insumos. Se presentan los resultados del análisis, que incluyen un diagnóstico FODA, la identificación de problemáticas operativas y una serie de propuestas de mejora alineadas con los objetivos estratégicos de la empresa. Este trabajo no solo constituye una instancia para aplicar los conocimientos adquiridos durante la carrera, sino también una oportunidad concreta de contribuir al desarrollo de una empresa que se destaca como referente en su sector. El desarrollo del trabajo fue iniciado durante el segundo semestre del año 2024 y finalizado en el segundo semestre del 2025.Ítem Optimización de la gestión en el área de Cuentas Corrientes de Carreteles Rafaela(Universidad Nacional de Rafaela, 2025-07-17) Farías, Erika Belén; Ferrero, BrunoEste proyecto tiene como finalidad resolver una problemática del área de cuentas corrientes, mediante la recopilación y análisis de información relevante para realizar un diagnóstico, la definición de objetivos y la selección de la solución más adecuada a aplicar. De esta forma, se presentará una propuesta que permita agilizar y automatizar los procesos de gestión de cuentas corrientes, asegurando un control más preciso y eficiente sobre la atención al cliente y las operaciones financieras, mejorando los resultados y la toma de decisiones.Ítem Optimización de procesos de gestión en el Area de Ingeniería de Bertolaccini SA(Universidad Nacional de Rafaela, 2025-07-17) Ghidoni, Franco; Grandoli, Daiana; Galaverna, Paola Vanesa; Bitschin, NadiaPara este trabajo final de la Licenciatura en Administración y Gestión de la Información, elegimos analizar Bertolaccini S.A., una empresa de Rafaela, Santa Fe. El proyecto se alinea con los principios académicos de diseñar propuestas de mejora organizacional a través del análisis crítico, la gestión eficiente de la nformación y la optimización de procesos. Esta propuesta de intervención se enfoca en implementar un sistema de gestión para optimizar el manejo de datos y la generación de informes en el área de Ingeniería. Antes de entrar en la propuesta, es clave establecer un marco contextual para entender cómo funciona Bertolaccini S.A., una compañía dedicada al gerenciamiento de riesgos en el sector asegurador. En las secciones siguientes, caracterizaremos la organización e identificaremos sus elementos clave en el mercado. Este análisis preliminar nos ayudará a detectar dónde nuestra intervención puede generar un impacto positivo, contribuyendo al desarrollo, fortalecimiento y mejora continua de la empresa, siempre en línea con una gestión estratégica de la información.Ítem Trabajo final de grado licenciatura : propuesta de intervención(Universidad Nacional de Rafaela, 2023) Franco, Rocío Belén; Viton, Cindy; Aimar, MauroEl trabajo de intervención que se desarrolla en el presente documento tiene como objeto de análisis la sistematización del stock de Jit Lubricación, basado en un previo diagnóstico realizado de forma reservada en la empresa, la misma se ubica dentro del parque industrial de la ciudad de Rafaela, Santa fe. El seguimiento y control de inventarios es una actividad fundamental, ya que, al tener un panorama confiable y seguro pueden tomar mejores decisiones, logrando una buena gestión en conjunto con las demás áreas que integran a la empresa, cómo compras, logística, ventas y contabilidad. De esa forma brindarán un mejor producto final al cliente. En este sentido, el informe destaca aspectos referentes al control de inventarios y se lo relaciona con la institución implicada. Es por ello, que el beneficio que garantiza la propuesta es controlar los movimientos de insumos y productos terminados de la organización, de este modo, ayudará al encargado del área a mantener el stock actualizado y poder brindar informes cuando se lo requiera. Para lograr el propósito, será necesario la realización de un estudio interno sobre los recursos que la empresa tiene a disposición e investigar sobre fuentes confiables relacionadas a la gestión de almacenes, para así obtener como resultado una nueva forma de trabajo, siendo el mismo óptimo, práctico y confiable para sus empleados y directores generales. De esta manera, finalizada la propuesta de carácter profesional, se habrá dado conocimiento de una herramienta confiable y estratégica, siendo una fuente de información eficaz a la hora de tomar decisiones por parte de los empresarios.
