Community Management Inteligente como estrategia de crecimiento para el emprendimiento Sabores Compartidos

Abstract

El presente trabajo tiene como finalidad diseñar un plan de Community Management Inteligente para el emprendimiento de panadería y pastelería artesanal Sabores Compartidos, con el propósito de optimizar su presencia digital y fortalecer el engagement de su comunidad en redes sociales. A partir de un diagnóstico integral que incluyó el análisis de la identidad digital, el comportamiento del público objetivo, el desempeño en Instagram y el modelo de negocios, se identificaron limitaciones vinculadas a la baja frecuencia de publicaciones, el alcance restringido, la escasa interacción y la ausencia de planificación estratégica. El plan propuesto se estructura en cinco fases (diagnóstico, planificación, configuración, implementación y medición) y contempla la definición de objetivos SMART, ejes de contenido, calendario de contenido mensual, biblioteca de activos digitales, indicadores clave de rendimiento (KPIs) y herramientas tecnológicas basadas en Inteligencia Artificial para la automatización y el análisis de datos. Asimismo, se incorpora el marketing sensorial digital como recurso para reforzar la propuesta de valor artesanal mediante estímulos visuales y narrativos. Finalmente, el trabajo presenta un modelo metodológico replicable para pequeñas y medianas empresas del sector gastronómico, ofreciendo una guía operativa que profesionaliza la gestión digital y proyecta un crecimiento sostenible basado en evidencia, creatividad y uso estratégico de tecnologías emergentes.