La profesionalización en empresas familiares : desafíos generacionales y cambio organizacional en una PyME láctea

Abstract

El presente trabajo analiza el impacto de la convivencia intergeneracional en los procesos de profesionalización empresarial en una PyME láctea de carácter familiar, ubicada en la localidad de Ramona, provincia de Santa Fe. Asimismo, busca comprender cómo dicha profesionalización influye en el comportamiento organizacional, identificando las transformaciones que esta genera y cómo estas condicionan la capacidad de la organización para adaptarse al cambio en contextos dinámicos.