Extractivismo y políticas agroambientales. Un estudio socioantropológico sobre la configuración de la conflictividad socioambiental en torno a los feddlots

Abstract

Con la imposición del régimen extractivista en el campo agrario se consolida el avance hegemónico de los agronegocios. No obstante, en yuxtaposición, se han extendido en los territorios urbano-rurales controversias, polémicas y expresiones públicas contestatarias derivadas –en su mayoría– de la contaminación ambiental asociada con los procesos de hiperindustrialización de los sistemas agropecuarios. Por esto, en este artículo pretendemos analizar en clave antropológica la trayectoria de la conflictividad ambiental por la producción intensiva de ganado en feedlots en el periurbano de la localidad de General Villegas (Buenos Aires), como también los sentidos y las percepciones inscriptas en este. En particular, nos preguntamos: ¿Cómo se expresó la emergencia de las controversias agroambientales asociadas a la producción en feedlots? ¿Cuáles son las narrativas presentes en el proceso de constitución de la Política Ambiental local? Entonces, a modo de anticipación hipotética, consideramos que mediante el avance e institucionalización de la agricultura corporativa, las normativas aquí presentadas cimientan en su constitución una desigual representatividad en las posiciones de los sujetos productivos, generando principalmente una invisibilización sobre las trayectorias socio-productivas de otros productores pecuarios presentes en este espacio. Pese a esto, adelantamos que observamos una trama generalizada de “descontentos” expresado por los diferentes sujetos involucrados.