CIT Rafaela-Energía, medio ambiente e industria

URI permanente para esta colecciónhttps://hdl.handle.net/20.500.14399/326

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    Educación ambiental en escuelas rurales : entre apelaciones ambientales moralizantes y sentidos críticos
    (Universidad de Buenos Aires, 2024-12) Caisso, Lucía; Esportuno, Marina Eliana
    Este trabajo se inscribe en un proyecto de investigación más general sobre escuelas rurales y ambiente. En esta ocasión nos enfocamos en el análisis de las experiencias de educación ambiental (EA) desarrolladas en escuelas rurales de nivel primario de la región centro-oeste de la provincia de Santa Fe (Argentina). Persiguiendo este objetivo documentamos, en primer lugar, las principales actividades de EA que se desarrollan en estas instituciones educativas. Señalamos que en ellas es posible identificar la incidencia de organismos y actores sociales que, en línea con las agendas globales de gobierno, refuerzan a través de la EA apelaciones ambientales moralizantes. Luego reconstruimos cómo, a pesar de esas apelaciones, es posible identificar también en las experiencias educativas sentidos críticos que provienen de las disputas sociales más generales en torno a lo ambiental. Al dar cuenta de la complejidad de la EA en los cotidianos escolares rurales y vincularla con procesos sociales más generales buscamos realizar un aporte específico al campo de la Educación Ambiental desde la Antropología Social.
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    La institucionalización de la agricultura sustentable. Aproximaciones a los procesos de articulación público-privada en la constitución de una política ambiental agropecuaria (Buenos Aires, Argentina)
    (Universidad Nacional de Rafaela, 2023) Carreño, Guillermina
    El presente trabajo tiene como objetivo desarrollar una primera aproximación sobre la vinculación de la experiencia situada en General Villegas en el entramado de una política ambiental agropecuaria de la provincia de Buenos Aires. Es preciso mencionar que, dentro de este capítulo, tomamos distancia de abordajes lineales que sostienen que las demandas, reivindicaciones o reclamos de la sociedad civil constituyen una “agenda pública” que, con posterioridad, derivan en una potencial sanción de leyes, normativas y reglamentaciones. Por el contrario, adherimos a una tradición teórica que contempla las políticas en sentido amplio (Achilli, 1998) contemplando otros espacios, instancias, sujetos u organizaciones donde la construcción colectiva cimienta sentidos y acciones políticas. Asimismo, pretendemos reflexionar sobre nuestro problema de investigación no como caso aislado debido a que, por el contrario, nos interesa examinar su inscripción en un campo de disputa aún más amplio. Como mencionamos, nos posicionamos desde un enfoque etnográfico que privilegia la dimensión cotidiana de los fenómenos sociales (Heller, 1985; Achilli, 2005) pero sin desconocer los niveles contextuales de actuación. Examinaremos la trayectoria del desarrollo de esta política pública con énfasis en las articulaciones público-privadas presentes para el avance del discurso de las BPA y BPG, el cual es incorporado en las ordenanzas locales en detrimento de las legislaciones ambientales anteriores. Para ello, en primer lugar, presentamos aportes teóricos relevantes en el estudio de la problemática, seguidamente trazamos un recorrido por la mencionada política para, finalmente, plantear una serie de reflexiones sobre las implicancias en distintas escalas en el sostenimiento del modelo de agricultura industrial.
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    La cuestión agroambiental en la encrucijada : análisis exploratorio sobre la política ambiental agropecuaria en la provincia de Buenos Aires en clave local
    (Universidad Nacional de Rafaela, 2022) Carreño, Guillermina
    Con el avance de matrices extractivistas, en el campo agrario las lógicas del agronegocio se consolidan en tanto modelo hegemónico. Sin embargo, en la última década, se vislumbra la eclosión de conflictividades ambientales con escenarios de luchas y resistencias. En este contexto, se presenta a la Agricultura Sustentable cómo ―solución aparente a los impactos causados por el mismo modelo. El presente trabajo se enmarca en los actuales desafíos que nos presenta la actual crisis ambiental y tiene como objetivo realizar un análisis exploratorio sobre las configuraciones entre una experiencia situada y la Política Ambiental Agropecuaria en la provincia de Buenos Aires. A través de un enfoque etnográfico, la revisión de antecedentes y la recuperación de materiales del trabajo de campo como también documental, proponemos finalmente una serie de reflexiones en torno a la llamada gestión de lo ambiental. Consideramos que la visualización de las problemáticas ambientales, la transferencia de disposiciones del ámbito privado vinculado a los sectores dominantes del agro y con su posterior institucionalización, son estrategias de cercamiento del agronegocio que se condensan en múltiples escalas para continuar consumándose como modelo dominante.
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    Extractivismo y políticas agroambientales. Un estudio socioantropológico sobre la configuración de la conflictividad socioambiental en torno a los feddlots
    (Universidad Nacional de Rafaela, 2025-10-01) Carreño, Guillermina
    Con la imposición del régimen extractivista en el campo agrario se consolida el avance hegemónico de los agronegocios. No obstante, en yuxtaposición, se han extendido en los territorios urbano-rurales controversias, polémicas y expresiones públicas contestatarias derivadas –en su mayoría– de la contaminación ambiental asociada con los procesos de hiperindustrialización de los sistemas agropecuarios. Por esto, en este artículo pretendemos analizar en clave antropológica la trayectoria de la conflictividad ambiental por la producción intensiva de ganado en feedlots en el periurbano de la localidad de General Villegas (Buenos Aires), como también los sentidos y las percepciones inscriptas en este. En particular, nos preguntamos: ¿Cómo se expresó la emergencia de las controversias agroambientales asociadas a la producción en feedlots? ¿Cuáles son las narrativas presentes en el proceso de constitución de la Política Ambiental local? Entonces, a modo de anticipación hipotética, consideramos que mediante el avance e institucionalización de la agricultura corporativa, las normativas aquí presentadas cimientan en su constitución una desigual representatividad en las posiciones de los sujetos productivos, generando principalmente una invisibilización sobre las trayectorias socio-productivas de otros productores pecuarios presentes en este espacio. Pese a esto, adelantamos que observamos una trama generalizada de “descontentos” expresado por los diferentes sujetos involucrados.
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    La Ley de Buenas Prácticas Agropecuarias de la provincia de Córdoba. Un análisis a propósito de la problemática de las fumigaciones con agroquímicos
    (Universidad Nacional del Litoral, 2022) Caisso, Lucía; Carreño, Guillermina
    En este artículo analizamos la ley de Buenas Prácticas Agrícolas de la provincia de Córdoba (Argentina) en relación con la problemática del uso de agroquímicos. Persiguiendo este objetivo, indagamos distintos documentos oficiales y periodísticos asociados a la ley en vistas a reconstruir la narrativa hegemónica que se construye en torno a las BPA y a la cuestión agroquímica. Recuperamos además materiales surgidos del trabajo de campo de nuestras investigaciones en curso para dar cuenta de la presencia cotidiana de esta narrativa hegemónica en los contextos rurales. El planteo central de este trabajo es que la ley de Buenas Prácticas Agropecuarias de la provincia de Córdoba constituye una estrategia comunicacional destinada a desestimar las críticas sociales sobre los efectos ambientales y sanitarios del uso intensivo de agroquímicos.