Examinando por Autor "Ferrero, Bruno José"

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Casos de aplicación en vigilancia tecnológica e inteligencia estratégica
(Universidad Nacional de Rafaela, 2024-04-19) Ferrero, Bruno José
La Universidad Nacional de Rafaela (UNRaf), en el año 2017 creó el centro de investigación aplicada denominado UNRaf Tec. El objetivo del centro es fomentar, generar y fortalecer vínculos con el entramado organizacional público y privado, trabajando en las etapas requeridas de I+D+i1, desde el génesis de una idea hasta la transferencia y aplicación de tecnologías. UNRaf Tec cuenta con nueve laboratorios activos, orientados a diferentes disciplinas. En el presente informe, se describen los trabajos realizados desde el Laboratorio de Gestión de la Información (LABGI), relacionado con la carrera Administración y Gestión de la Información (AGI) de UNRaf. El LABGI, aborda proyectos en temáticas como; planificación estratégica; gestión basada en procesos; transformación digital; planes comerciales y de marketing; cultura basada en datos; inteligencia estratégica y vigilancia tecnológica, entre otros. En este caso, se describen dos casos de aplicación y transferencia de inteligencia estratégica y vigilancia tecnológica en organizaciones privadas de la ciudad de Rafaela. Tanto para la UNRaf, como para UNRaf Tec y, en particular, para el LABGI, fue un desafío afrontar estos proyectos en una temática novedosa para las empresas y para la Universidad.
De la urgencia a la eficiencia : mejorando la gestión de pedidos
(Universidad Nacional de Rafaela, 2026-02-26) Herr, Ivana; Gorosito, Luciano; Vercelone, Luis; Zapata, Ignacio; Ferrero, Bruno José
El presente informe se centra en el análisis de la empresa agropecuaria Las Taperitas S.A, la cual posee una amplia diversificación en sus actividades. Desde la producción lechera hasta la forestal, pasando por la agricultura, la ganadería y el porcino. La empresa se distingue por su compromiso con la calidad, la innovación y la sustentabilidad. Con una sólida presencia tanto en el mercado nacional e internacional, Las Taperitas ha logrado consolidarse por sus altos estándares de producción y su contribución al desarrollo del sector agropecuario argentino. Sin embargo, a pesar de su sólido desempeño, Las Taperitas enfrenta un desafío que está presente en muchas organizaciones: la gestión de pedidos de compras urgentes. Estos requerimientos inesperados generan una presión adicional sobre el equipo de compras afectando la comunicación efectiva entre los colaboradores del sector, interrumpiendo los procesos establecidos y dificultando la optimización de recursos. Este informe se centrará en analizar las causas de estos pedidos urgentes en el área de compras de Sanidad, evaluar las consecuencias de esta problemática y diseñar estrategias para reducir su frecuencia y minimizar su impacto en las operaciones habituales. Si bien el problema engloba a todas las actividades de manera general, el análisis de este proyecto se enfoca en el área de sanidad, puesto que es un sector que al momento de ocurrir contingencias de carácter urgente es posible que incurra en problemas de carácter grave. A través del diagnóstico, la revisión teórica y el diseño de estrategias de mejora, este proyecto busca sentar las bases para una gestión preventiva que permita anticiparse a las necesidades, optimizar los procesos internos y fortalecer la toma de decisiones basada en datos, contribuyendo así a la sostenibilidad y competitividad de Las Taperitas S.A. en el mediano y largo plazo.