Examinando por Autor "Berra, Delfina"
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Ítem Mesa 3 Transformación digital en las pymes(Universidad Nacional de Rafaela, 2025-09-24) Berra, Delfina; Contreras, Lionela; Costamagna, Marcelo; Cretini, Ignacio; D'Alessandro, Marilyn; Della Torre, María; Gonzalo, Manuel; Liseras, Natacha; Mauro, Lucía; Montiel, Gonzalo; Robert, Verónica; Vazquez, Darío; Yañez Mayorga, BrendaEl objetivo de la Reunión Anual de la Red Pymes Mercosur es promover el intercambio de conocimientos, generar propuestas de mejora para la gestión de las empresas y contribuir al crecimiento productivo de la región. En esta ocasión (30ª) el lema es "Sustentabilidad e inteligencia artificial: nuevos ejes de la transformación productiva, territorial y sectorial de las Pymes". Contenido Mesa 3 Transformación digital en las pymes: -La transformación digital en pequeñas y medianas empresas industriales. Natacha Liseras, Lucía Mauro (4'00") -Digitalización y sensibilización en tecnologías y aplicaciones de inteligencia artificial en pymes de La Rioja, Argentina. Manuel Gonzalo, Marilyn D'Alessandro, Brenda Yañez Mayorga. (29'17") -Oportunidades e la transición energética para el desarrollo produtivo: energía eólica, hidrógeno verde y biogás en la Provincia de Buenos Aires. Verónica Robert, Darío Vázquez, Gonzalo Montiel, Ignacio Cretini (55'22") -La incorporación dé tecnología como parte del modelo de pensamiento: el caso del Laboratorio de Gestión de la Información (LabGI) de la Universidad Nacional de Rafaela. Delfina Berra, Lionela Contreras, Marcelo Costamagna, María Della Torre (1 25'00")Ítem Pensando agilmente a la disciplina del marketing(Ediciones UNRaf, 2025) Berra, Delfina; Costamagna, Marcelo; Della Torre, María; Mirabella, RobertoEl siguiente documento condensa los contenidos de las materias Marketing y Comercialización y Marketing Digital. Las mismas se dictan en el segundo cuatrimestre del segundo año y en el primer cuatrimestre del tercer año de la Licenciatura en Administración y Gestión de la Información (AGI) de la Universidad Nacional de Rafaela (UNRaf). Más allá de incorporar directamente los conceptos de las dos asignaturas, busca vincularse con otras materias de la carrera, como ser: Dirección Estratégica; Gestión Estratégica; Administración y diseño de procesos organizacionales; Dirección estratégica y Gestión estratégica. En Marketing y Comercialización se abordan conceptos introductorios en la disciplina del Marketing. Asimismo, se realiza un recorrido por herramientas que acompañan la planificación estratégica y operativa de marketing en las organizaciones. Por último, se realiza un abordaje práctico de la implementación de acciones de Marketing. Más allá de que la materia incorpora la mirada tecnológica de manera transversal, la carrera plantea complementarla con una materia específica como Marketing Digital. La cátedra Marketing Digital ofrece a los y las estudiantes una mirada integral de las herramientas propias de la gestión de marketing, y sus procesos estratégicos y tácticos desde una perspectiva orientada al nuevo paradigma tecnológico. En la misma dirección, dado que la comunicación representa un elemento estratégico por excelencia en la administración de los recursos del marketing, esta asignatura cobra especial relevancia dentro de los conocimientos básicos que demanda el desarrollo y comercialización de productos y servicios desde un concepto de omnicanalidad. El Cuaderno de cátedra planteado es una primera aproximación a los contenidos actuales de las asignaturas ya mencionadas. Sin embargo, así como lo abordado en las materias no es estanco, tampoco lo será este documento. La propuesta estará siempre en constante actualización, entendiendo que los entornos tecnológicos y competitivos a vigilar, así como las herramientas a utilizar, evolucionan rápidamente. El documento se estructura de la siguiente manera. En el primer capítulo, se abordan conceptos generales para comprender la disciplina del marketing. En los capítulos siguientes, se profundiza el proceso de Marketing, focalizando en ejemplos y acciones que un/a Licenciado/a en Administración y Gestión de la información puede aportar.Ítem Predicción de sólidos totales en una industria láctea mediante la aplicación de técnicas de aprendizaje automático(Universidad Nacional de Rafaela, 2025) Berra, Delfina; Della Torre, María; Ferrero, MarianoEl presente trabajo detalla la experiencia de un proyecto tecnológico llevado adelante entre una importante industria láctea en la provincia de Santa Fe y el Laboratorio de Gestión de la Información de la Universidad Nacional de Rafaela. La misma consistió en el análisis de sólidos totales en leche cruda y se llevó a cabo mediante una metodología cuantitativa tomando de base el modelo CRISP-DM. Para la etapa de comprensión de datos se realizaron reuniones entre las partes. En la instancia de análisis, se determinaron las variables a ser utilizadas y su procesamiento en modelos estadísticos. Durante el modelado, se analizaron diferentes alternativas con algoritmos de aprendizaje automático, determinando que el que mejor funcionaba era regresión lineal. Para evaluarlos se tomó de referencia el error promedio. Por último, se desarrolló una herramienta, a través de un código en el lenguaje de programación Python, adaptada a la empresa y que pudiera predecir los sólidos totales. El trabajo permitió posicionar a la Universidad como referente en tecnologías y mejora de procesos, como así también acercar a la empresa a la ciencia de datos y a tomar decisiones ágiles e informadas a partir de la reducción de tiempos operativos en la actualización de recetas.
