Facultad de Estudios Profesionales

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La Facultad de Estudios Profesionales se concibe como un espacio que conjuga la investigación, la formación y la vinculación con la comunidad en un trabajo interdisciplinario que centra su campo de especialización en el desarrollo territorial, en sentido amplio. Su finalidad principal es generar conocimiento y formar profesionales competentes que aporten al fortalecimiento de las instituciones, de las tramas sociales y de las capacidades estatales. Áreas de conocimiento: Administración Pública Local - Estudios territoriales - Ciencias del trabajo, del empleo y de las relaciones laborales - Economía - Economía circular - Estudios de género - Estudios latinoamericanos - Inglés - Ciencias del deporte y el entrenamiento..

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Business education with an innovative approach: the case of the MBA at Universidad Nacional de Rafaela
(Universidad Nacional de Rafaela, 2025-10-25) Berra, Delfina; Carmona, Rodrigo; Costamagna, Marcelo; Della Torre, María; Minetti, Andrea
This work aims to analyze the development of the UNRaf MBA, examining its curricular design and its impact on the development of leaders. Unlike other programs, the emphasis on technological innovation makes it a relevant case study for understanding how business schools can evolve in dynamic environments.
Diagnóstico de necesidades tecnológicas y no tecnológicas de PyMEs de Rafaela
(Universidad Nacional de Rafaela, 2021) Constantini, Andrés; Costamagna, Marcelo; Gutiérrez, María Cecilia; Della Torre, María; Garrappa, Mario
A los fines de profundizar en el conocimiento sobre el proceso de digitalización de las empresas desde el comienzo de la pandemia, se realizó un estudio de caso centrado en tres pymes del sector, a partir de un mecanismo de selección discrecional y no probabilístico. Se trata de empresas que tienen una trayectoria importante en el sector metalmecánico de la ciudad (de, al menos, 20 años de actividad) y que cuentan con una cantidad de personal similar: entre 21 y 50 empleados. Asimismo, estas empresas ya habían participado de la primera etapa del informe, y todas manifestaron estar atravesando un proceso de transformación digital iniciado con anterioridad al comienzo de la pandemia. En ese sentido, se procura comparar sus experiencias antes y luego del comienzo de la misma.
Diagnóstico de necesidades tecnológicas y no tecnológicas de PyMEs de Rafaela
(Universidad Nacional de Rafaela, 2020) Constantini, Andrés; Costamagna, Marcelo; Gutiérrez, María Cecilia; Della Torre, María; Garrappa, Mario
El objetivo del proyecto de investigación consiste en diagnosticar el estado en el que se encuentran las PyMES de Rafaela con respecto a digitalización, previo a la explosión del COVID-19. Como objetivos secundarios, el proyecto busca: conocer cómo será el impacto de la transformación digital en cuanto a empleo y demanda de conocimientos, contribuir con las diferentes organizaciones e instituciones para que, con la información brindada, puedan tomar decisiones de mejor manera.
El proceso de planificación estratégica de la Universidad Nacional de Rafaela
(Universidad Nacional de Rafaela, 2025-10-03) Codner, Darío; Costamagna, Marcelo; Della Torre, María; Meyer, María Eugenia
El Plan de Desarrollo Institucional de la Universidad Nacional de Rafaela surge a partir del Proyecto de Estatuto provisorio del 2015, aprobado mediante Resolución N° 3264 con fecha 3 de diciembre de 2015 y firma del entonces Ministro de Educación de la Nación, Prof. Alberto Sileoni, publicado en el Boletín Oficial el 28 de enero de 2016. Producto de la reflexión de la comunidad académica, es un instrumento que reconstruye las necesidades y desafíos que atravesaron y atraviesan a la institución, a partir de diagnósticos, propuestas de mejora institucional, resultados esperados, y procedimientos de seguimiento y evaluación, desde una visión multirreferencial y prospectiva para atender a las dificultades y garantizar la consolidación de sus logros de manera permanente. El proceso de institucionalización de la planificación estratégica que presentamos constituye una apuesta por una institución inclusiva, solidaria, defensora de los derechos humanos y de la educación pública de calidad. Producto de la reflexión y el trabajo de quienes han formado y forman parte de esta comunidad, se inscribe y reescribe en las acciones de cada período. Invitamos a su lectura y reflexión, para futuras retroalimentaciones y puesta en valor de nuevas iniciativas e ideas.
Generación de modelos de aprendizaje automático para la predicción de sólidos totales en la industria láctea
(Universidad Nacional de Rafaela, 2026-03-09) Berra, Delfina; Della Torre, María; Federico, Mariano
El presente trabajo detalla la experiencia de un proyecto tecnológico llevado adelante entre una importante industria láctea en la provincia de Santa Fe y el Laboratorio de Gestión de la Información de la Universidad Nacional de Rafaela. La misma consistió en el análisis de sólidos totales en leche cruda y se llevó a cabo mediante una metodología cuantitativa tomando de base el modelo CRISP-DM. Para la etapa de comprensión de datos se realizaron reuniones entre las partes. En la instancia de análisis, se determinaron las variables a ser utilizadas y su procesamiento en modelos estadísticos. Durante el modelado, se analizaron diferentes alternativas con algoritmos de aprendizaje automático, determinando que el que mejor funcionaba era regresión lineal. Para evaluarlos se tomó de referencia el error promedio. Por último, se desarrolló una herramienta, a través de un código en el lenguaje de programación Python, adaptada a la empresa y que pudiera predecir los sólidos totales. El trabajo permitió posicionar a la Universidad como referente en tecnologías y mejora de procesos, como así también acercar a la empresa a la ciencia de datos y a tomar decisiones ágiles e informadas a partir de la reducción de tiempos operativos en la actualización de recetas.
La incorporación de escenarios para un plan estratégico universitario : la UNRaf hacia el 2030
(Universidad Nacional de Rafaela, 2026) Costamagna, Marcelo; Della Torre, María; Minetti, Andrea; Rodríguez, Ramiro
El trabajo propone relatar una experiencia de incorporación de escenarios para otorgar continuidad al trabajo de planificación estratégica hacia el 2030 de la Universidad Nacional de Rafaela (UNRaf).
La industria 4.0 en PyMES situadas en países en desarrollo. Un análisis comparativo de motivaciones
(Universidad Nacional de Rafaela, 2023-09-28) Gutiérrez, María Cecilia; Della Torre, María; Gentinetta, Romina; Costamagna, Marcelo; Contreras, Lionela
En la región de América Latina, las pymes constituyen un componente fundamental del entramado productivo: representan alrededor de 99% del total de empresas y dan empleo a cerca de 67% del total de trabajadores (CEPAL, 2022). El desafío del cambio tecnológico es que estas organizaciones detecten los cambios competitivos que afectan a su sector, seleccionen las tecnologías posibles y adecuadas, analicen su potencial para sumar valor y trabajen en la generación de capacidades en el capital humano para maximizar las potencialidades de generación de valor. El éxito con que estas empresas afronten la digitalización tendrá impacto directo en las economías de la región y en las potencialidades para continuar su camino de desarrollo e inclusión social. El estudio comparativo de las motivaciones de las empresas de estos países que han iniciado proyectos tecnológicos vinculados a esta temática, nos permite reflexionar sobre la manera en que estas empresas eligen desarrollar proyectos de Industria 4.0 y hacia qué objetivos apuntan con esa implementación que nos indica también cuáles son las preocupaciones más relevantes y posibilidades reales con que pueden transitar su camino digital.
Una taxonomía del aprendizaje para la industria 4.0 para PyMES situadas en países en desarrollo
(Universidad Nacional de Rafaela, 2021-11-21) Gutiérrez, María Cecilia; Della Torre, María
Se propone a continuación una taxonomía del Aprendizaje 4.0 para empresas pyme de países en desarrollo, que busca constituirse como un aporte para las empresas y los actores de los sistemas de innovación, para sumar a la preparación de las sucesivas etapas de esta transformación.

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Examinando Facultad de Estudios Profesionales por Autor "Della Torre, María"