Huertas escolares en escuelas rurales de Santa Fe: un análisis desde la antropología social

dc.creatorCaisso, Lucía
dc.creatorEspoturno, Marina
dc.creatorMontenegro, Guadalupe
dc.date.accessioned2026-02-26T19:18:41Z
dc.date.available2026-02-26T19:18:41Z
dc.date.issued2025-08-12
dc.descriptionFil: Caisso, Lucía. Universidad Nacional de Rafaela. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET). Centro de Investigación y Transferencia (CIT); Argentina.
dc.descriptionFil: Espoturno, Marina. Universidad Nacional de Rosario, Centro de Investigaciones Antropológicas en Contextos Urbanos (CEACU). Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET); Argentina
dc.descriptionFil: Montenegro, Guadalupe. Universidad Tecnológica Nacional, Instituto de Evolución, Ecología Histórica y Ambiente (IDEVEA). Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET); Argentina
dc.description.abstractEste trabajo presenta resultados de una investigación antropológica sobre la relación entre educación y ambiente en escuelas rurales primarias de la región centro–oeste de la provincia de Santa Fe (Argentina). Se reconstruye el contexto social, productivo y ambiental en el que se sitúan las escuelas rurales, el cual se encuentra caracterizado por el desarrollo del sistema agrícola intensivo conocido como agronegocio. Se analiza cómo las características de dicho contexto afectan el desarrollo de las huertas escolares, una actividad que es presentada por las docentes rurales como parte de la Educación Ambiental. El análisis evidencia tensiones entre un mandato pedagógico vinculado al desarrollo de huertas escolares en espacios rurales, su resignificación como parte de la Educación Ambiental y las problemáticas socioambientales presentes en estos contextos. Se busca señalar límites y potencialidades de su labor pedagógica en torno a cuestiones ambientales.
dc.identifier.citationCaisso, L.; Espoturno, M.; Montenegro, G. (2025). Huertas escolares en escuelas rurales de Santa Fe: un análisis desde la antropología social. Itinerarios educativos vol. 23, 2025. Recuperado de RID UNRaf https://hdl.handle.net/20.500.14399/469
dc.identifier.otherRID2026290
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.14399/469
dc.languagespa
dc.publisherUniversidad Nacional del Litoral
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rightsAttribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 Internationalen
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
dc.sourceItinerarios educativos vol. 23, 2025. https://doi.org/10.14409/ie.2025.23.e0099
dc.subjecteducación rural
dc.subjecteducación ambiental
dc.subjectantropología rural
dc.titleHuertas escolares en escuelas rurales de Santa Fe: un análisis desde la antropología social
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/article
dc.type.snrdinfo:ar-repo/semantics/artículo
dc.type.versioninfo:eu-repo/semantics/publishedVersion

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