Examinando por Autor "Pistilli Aranda, Enrique"

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    Evolución del modelo de negocio tradicional a digital en pyme familiar
    (Universidad Nacional de Rafaela, 2024-03-20) Pistilli Aranda, Enrique; López, Mariel
    La presente investigación, correspondiente al trabajo final de grado de la Licenciatura en Gestión de las Tecnologías, aborda la evolución del modelo de negocio tradicional al modelo de negocio digital de Soda Pistilli, una empresa minorista especializada en la producción de soda en sifón y la comercialización de agua potable en diversos formatos, desde su fundación en 2003 por el visionario empresario Cesar Pistilli.