Examinando por Autor "Lengyel, Miguel"

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    La cadena de valor apícola de la provincia de Santa Fe : opciones de upgrading bioeconómico
    (Universidad Nacional de Rafaela, 2024) Zanazzi, Leonardo; Lengyel, Miguel; Giudicatti, Roberto; Lopez, Mariel
    Este trabajo presenta una conceptualización de la cadena apícola nacional desde una perspectiva económica, profundizando en las oportunidades de escalamiento productivo que le ofrece a la provincia de Santa Fe. En este sentido, analiza la conveniencia y viabilidad de avanzar en trayectorias productivas que trasciendan la producción y exportación de miel a granel e involucren otros productos de la colmena, de manera tal de posibilitar un mayor agregado de valor en origen, la integración con otras cadenas productivas y la dinamización de las economías regionales. A tales efectos, el trabajo presenta un análisis detallado en el cual se coloca un fuerte acento en las políticas públicas necesarias para hacer realidad las opciones de upgrading bioeconómico para la cadena de valor en la provincia.
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    Mesa 13 Innovación y desafíos
    (Universidad Nacional de Rafaela, 2025-09-24) Camprubí, Germán Edgardo; García, Carlos Héctor Adrián; Giudicatti, Roberto; Larrea, Marcelo Fabián; Lengyel, Miguel; Martínez, Lisana; Montenegro, Betiana; Pasciaroni, Carolina; Roitter, Sonia; Scherger, Valeria; Spais, Marcelo Fabián; Torres Hollman, León
    El objetivo de la Reunión Anual de la Red Pymes Mercosur es promover el intercambio de conocimientos, generar propuestas de mejora para la gestión de las empresas y contribuir al crecimiento productivo de la región. En esta ocasión (30ª) el lema es "Sustentabilidad e inteligencia artificial: nuevos ejes de la transformación productiva, territorial y sectorial de las Pymes". Contenido Mesa 13 Innovaciones y desafíos: -Estrategias tecnológicas y su influencia sobre el desempeño empresarial: un diagnóstico de mipymes argentinas. Carolina Pasciaroni, Valeria Scherger, Lisana Martínez (4'45") -Diseño asistido de maquinaria apropiada con enfoque de ingeniería híbrida: aplicaciones en el NEA. Germán Edgardo Camprubí, Marcelo Fabián Larrea, Marcelo Fabián Spais, Carlos Adrián García (47'02") -Estrategia tecnológica y organizacion del trabajo: un análisis comparativo de la industria manufacturera argentina entre 2010 y 2021. Sonia Roitter, Betiana Montenegro, Hollman León Torres (1 09'10")